Примечательно, что именно в этом блюде содержатся все полезные и необходимые для нашего организма питательные вещества.

Стоит также отметить, что данное блюдо рекомендуется подавать вместе со смешанным листовым салатиком. В таком случае ваш организм получит ещё дополнительно много полезных витаминов.

Для приготовления четырех средних порций потребуется:

  • 275 г макаронных изделий
  • 4 стрелочки зеленого лучка
  • Морская соль
  • Один красный сладенький перчик
  • Два спелых томата
  • 3 ст. ложечки оливкового масла
  • 525 г смешанного фарша
  • 2 зубчика чесночка
  • Острый и черный перец
  • 175 г ломтиков сыра Гауда со средним уровнем зрелости
  • Немного жира для смазывания формочки

Сытная мясная запеканка с макаронами и овощами

Вначале сварите выбранные макаронные изделия приблизительно восемь минуток в подсоленной водичке. После этого откиньте их на дуршлаг, промойте сразу же проточной холодной водой и дайте стечь её излишкам. Затем очистите, вымойте и нарежьте колечками зеленый лучок. Также следует очистить вымытый сладенький перчик и порезать его небольшими одинаковыми кубиками.

Теперь нагрейте на большой сковородочке оливкового масла, выложите мясо и, обязательно помешивая, жарьте его до тех пор, пока фарш не станет полностью рассыпчатым. После этого добавьте пропущенный через кухонный пресс чесночок, поперчите черным и острым перцем, а также добавьте немного морской соли. Затем выложите нарезанный зеленый лучок, сладенький перчи и томаты. Все тщательно между собой перемешайте и тушите ещё на протяжении шести минуток.

Самое время поставить прогреваться духовку до двухсот градусов и смазать равномерно четыре небольшие формочки жиром. Теперь смешайте подготовленные макаронные изделия с мясом и овощами и выложите в ранее заготовленные формочки. Дальше порционную запеканку необходимо равномерно накрыть ломтиками сыра Гауда и поставить запекаться приблизительно на двадцать минуток – сыр при этом должен полностью расплавиться и слегка подрумяниться.

Приятного вам аппетита!!!